
Plaisirs de fruits
Angélique confite
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9,20 €
(Sachet de 250 gr)
Poids au 100gr : 3.68 €
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Description
Savez-vous que l'angélique est une fleur qui peut pousser à plus de 3 mètres de haut?
On en extrait des parfums, on en fabrique des alcools, mais c'est sa tige qu'on fait confire. C'est une spécialité de la région de Niort. À grignoter pour le plaisir, coupez l'angélique confite en petits dés et incorporez dans un cake, ou sur une couronne des rois.
garder l'angélique confite au sec
vendu en sachet de 250g